淄博发布告游客书:温度气度态度兼具,何愁“留量”?
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□姚舟怡(复旦大学)
4月26日,临近五一小长假,淄博市文化和旅游局发布了《致广大游客朋友的一封信》。信中表明,“淄博烧烤”火出了圈,淄博将为“难得的厚爱”全力以赴,但也不得不直面客流量超出接待能力的遗憾事实。其中淄博文旅局不但具体说明了超量迎接游客会带来的问题,如交通阻塞、停车难、排队时间长等,建议游客或可错峰出行、避免扎堆,打出时间差、换得舒适度;而且喊话推荐其他山东城市,详细罗列了15个兄弟城市的风景名胜、民风古韵与美食佳肴。(4月26日 澎湃新闻)
自今年3月以来,淄博在各大平台的热度便居高不下。从“淄博烧烤的灵魂配料是啥”到“淄博文旅的格局”,超过20个淄博相关的话题登上微博热搜;“淄博烧烤”这一关键词的全平台搜索量同比增长已超过770%。淄博收获了大批流量,许多网友在为其加油鼓劲的同时,也不禁为其捏了把汗。高关注度下,淄博能否通过文旅质量的考验?一朝走红后是否能够实现长红?如潮涌来的流量是否又会如潮退去?淄博近日发布的《致广大游客的一封信》给出了答案:温度、气度、态度兼具,何愁“留量”?
“来者是客”造就淄博温度。长久以来,游客被视作待宰的羔羊。在各个旅游城市,“做游客生意的店”和“本地人爱吃的店”往往泾渭分明,人们出行时也总会在社交平台上问一句:本地人一般去哪儿吃?有的店家甚至偷偷开出“游客价”和“市民价”,美其名曰“向来如此”。区别对待之外,坐地起价、恶意退单的乱象也不少。以今年五一为例,部分旅店价格涨幅超过500%,更有诸多店家绞尽脑汁编造理由,以要求消费者主动取消提前预定的“常价”订单,力图在“一锤子买卖”里赚得最大利润。淄博正是在这种“乱云飞渡”中更显从容,全城上下打出口号、拿出行动“欢迎八方来客”。当地政府接连推出21条淄博烧烤公交专线、筹备举办首届淄博烧烤名店“金炉奖”,把“小炉+小饼+小葱”的淄博烧烤送到每一位游客嘴边;淄博市民则自发上阵,有的当起免费司机,有的为排队游客送上热腾腾的灌汤包,有的在各大社交平台留言区提供淄博游玩攻略;市场监管局则火速发布《关于阶段性对宾馆酒店客房哄抬价格行为认定有关问题的通知》,将五一期间客房价格涨幅严格控制在50%以内;文旅局更是致信游客,换位思考、贴心提醒“旅行贵在品质”,这种为进淄赶“烤”泼一瓢冷水的举动,引得不少网友感慨“头一回有旅游地不只关心我的钱袋子,还能关心我玩得好不好”。把来者不只当作游客,更当作家里的客人,这样的淄博有温度,“八方来客”也一定会“常回家看看”。
“独乐不若众乐”彰显淄博气度。每当一个城市获得流量的礼赠,我们往往能看到该城市的“喜不自胜”以及其他城市的“望眼欲穿”,其中包含“我”的宣传很多,包含“我们”的邀请却很少听到。把游客迎进来需要温度,把游客送出去更需要气度。然而,淄博说:“美景美食不止淄博,好客山东应有尽有。”淄博文旅局在致游客书中详细罗列其他15个山东城市的文旅资源,邀请游客四处“走一走、看一看”,这一呼吁引发了兄弟城市的群起响应。一片“济南收到”“青岛收到”“烟台收到”“泰安收到”里,足以看到“好客山东”文旅品牌冉冉升起的希望。打造区域文旅品牌究竟有没有实效,需得实践检验,但亦可适当参考先行先试者的经验。长三角一体化建设稳步向前,其中就包括文旅合作发展。三省一市通过政策协同、资源打通,将风景名胜的颗颗珍珠用高铁串联起来,让长三角经济也随之动起来。《长三角旅游发展报告(2018)》就显示,2017年长三角旅游圈接待境内外游客总人数达3.47亿人次,实现文旅收入3.16万亿元,占全球8.77%,足见区域文旅品牌的意义。把游客送出去,这样的淄博有气度,未来也一定能更好地把游客迎回来。
“事作于细成于实”写就淄博态度。城市文旅业的发展,可以有走红的契机,但城市自己必须给出能够长红的理由,今日仍旧热度不减的旅游地概莫能外。比如西安游人如梭,但人们不只是为了那一口秦镇凉皮,更是想看看仰韶文化遗址、兵马俑和古城墙,想在大唐不夜城里窥见长安;比如敦煌莫高窟在祖国西北的黄沙里,需要靠景区大巴才能建立起与城市间的限时联结,但每天仍有超过5000人前往观光,只为那无法复刻的美丽。这个道理,淄博很明白。在这封言辞恳切的告游客书里,淄博文旅局将悠长文脉、妙手工艺和秀丽山川的故事娓娓道来,使淄博在今天也能“青未了”。除了动人的讲述,淄博也拿出了做大事的真愿景和干实事的真本领。早在去年,共青团淄博市委就曾表达对引进人才的期待,不但鼓励企业和院校联合培养技能人才,而且承诺给来淄落户就业的毕业生以生活补贴;当地烧烤热度陡增时,淄博迅速设立烧烤行业“一件事一次办”专门窗口,提高审批办理效率以方便商户;游客大量涌入时,为方便其打卡网红烧烤店,淄博三天就修好了一条路;而就在昨天,淄博又上线了“智慧淄博烧烤服务”小程序,游客将能轻松获取包括地图、文旅专线、烧烤店指南、住宿指南在内的一系列信息。未来淄博的文旅发展道路怎么走?不只靠烧烤,靠底蕴、靠科技、靠实干,这样的淄博有态度,游客、人才和发展机会都能留下。
一座小城的温度、气度与态度,让我们看到从抓住“流量”到争取“留量”的可能,也看到谋求发展的绿芽终究会在春天破土而出。五一将近,全国的列车动起来了,它们将游客送往目的地,也将发展的希望送往每一个“淄博”。960万平方公里的大地上、660个城市里,还有多少即将萌生的绿芽?或可拭目以待。
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